×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

税込8000円以上のお買い上げで送料無料

タンのお勉強

頭から長さ約50cm、約1~2kgの割合で取れるタン。

焼肉のメジャーな部位である他、タンシチューなどにも使われる高級食材の一面もある。

タンはさらに、タン先、タン元、芯タン、タン下(タンカルビ)などに分かれ、希少度も異なる。

中でも芯タンは、タンの中で最も柔らかく、最上級の希少部位。逆に一般的にタンと言われているのは、

タンなかとも呼ばれるタンの中央部。

先の方は特に肉質はかためだが、根本に向かうと脂肪も入り込むので、その弾力のある食感が人気。

ビタミンAやタウリンを多く含むヘルシー焼肉として女性からも好まれている。

タンと言えば味付けはレモン汁が定番だが、あえて一口目はレモンをつけず、タンのうま味を味わってほしい。

その後にレモン汁につけて食べれば、このタンはレモンを付けて食べるべきか付けないほうが美味しいのか

自ずと判断できます。

タンだけに自分の『舌』をフル活用してその肉にあった味付けを決めましょう!!

 

亀山社中の焼肉は、秘伝のタレに漬け込んでおります。

焼いてそのまま食べれるのが魅力です。

カートに入れる

お役立ちページ
亀山社中セット

商品検索

支払い方法
【カード決済対応会社】
下記カード会社に対応しております。
  • JCB
  • MasterCard
  • VISA
  • American Express
  • Diners Club
【代金引換】
代引金額 代引手数料
1万円まで 324円
3万円まで 432円
10万円まで 648円
30万円まで 1,080円
一部商品で対応していない場合がございます。
>> 詳しくは「支払い方法について」
【領収書について】
>> FAQ をご覧ください
配送
【配送料について】
配送料は一回のご注文につき、一律540円となっております。
ご注文合計金額が税込8,000円以上の場合および送料無料商品を含む場合は、送料無料でお届けいたします。
ただし、沖縄、離島など一部の地域は別途送料が必要となる場合があります。
その際は、ご注文確認画面に注意書きが表示されます。
>> 詳しくは「配送について」
PR
忍者AdMax