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焼肉を楽しむ為の食べ順

好きな部位から食べ始めるのもいいですが、より美味しく味わうのなら、食べ順にも気をつけたいですね。

基本的にさっぱり系から始めて、徐々に脂っぽさや味を濃くしていきましょう!

(1)たたきなどの刺身系

(2)一品料理

(3)タン、ハツ、ホルモンなどのホルモンを塩ダレで

(4)ギアラ、ヤン、ミノ、コプチャンなどのホルモンを醤油ダレまたは味噌ダレで

(5)揉みダレ(焼く前に肉に味を付けるタレ)を付けてない肉を塩胡椒または、わさび醤油などで

(6)タレ、塩ダレなどの揉みダレを付けた肉

肉と肉の間にやさいを食べて口直しも忘れずに!!

こんな感じの焼肉屋に行った時の順番です。亀山社中をご購入された際は、ご参考にして頂けると

幸いです。

また、サイドメニュー活用で焼肉がもっと楽しくなります。

やっぱり焼肉はたくさん食べたいですよね。肉を多く食べるには、美味しい野菜を合間に食べるのが

効果的です。1番の必需品はキムチ類。酸素が消化を助けるほか、殺菌作用や整腸作用もある。

箸休めにはナムル類があれば理想的。また、クレソンやコリアンダー(パウチー)などを食べると、

口がさっぱりにて次の肉がより美味しく感じられるし、デトックス効果もある。ごはんは、どのタイミングで

食べるか事前にイメージトレーニングしておくといいですよ!

亀山社中もイメージトレーニングしてご購入してみては、どうでしょうか。。。。

 

 

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